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Kann man Erdnüsse aus dem Supermarkt Pflanzen?
Das richtige Saatgut verwenden Besorgen Sie Ihren Erdnusssamen am besten im Fachhandel. Sie können auch die unbehandelten Kerne aus dem Supermarkt verwenden, doch keimen diese wesentlich schlechter.
Wann kann man Erdnüsse ernten?
Erdnüsse Ende September ernten Sobald sich die Blätter gelblich verfärben, sind die Erdnüsse reif. Für die Ernte müssen Sie die gesamte Pflanze samt Wurzeln aus der Erde ziehen.
Woher kommen Bio Erdnüsse?
Kontrollierte Bio-Qualität kommt vorwiegend aus Ägypten und China, vereinzelt auch aus Syrien und Ecuador. Bio-Erdnüsse in der Schale sind ungebleicht und daher etwas dunkler. Der Naturkost-Handel bietet Erdnüsse in der Schale an sowie ohne, dann meist geröstet und gesalzen.
Wann braucht die Erdnuss geerntet werden?
Von der Aussaat bis zur Ernte braucht die Erdnuss etwa sechs Monate. Wurde also Anfang April im Haus ausgesät, kann im September geerntet werden. Sobald die Erdnüsse bereit für die Ernte sind, welkt die Mutterpflanze und wird gelb.
Wie wachsen die Erdnusspflanzen über der Erde?
Zwar wachsen die Erdnusspflanzen zunächst, wie auch andere Hülsenfrüchte, über der Erde. Im Gegensatz zu ihren Verwandten, die sich nach ihrer Befruchtung der Sonne entgegenstrecken, krümmt sich die bis zu 70cm hohe Erdnusspflanze jedoch nach unten in die Erde. Dort entwickeln sich dann die Früchte, die Erdnüsse.
Was macht die Erdnuss besonders gut?
Als gesunder Snack oder in asiatischen Gerichten macht sich die Erdnuss besonders gut [Foto: kram9/ Shutterstock.com] Erdnüsse stammen aus den mäßig trockenen Zonen Südamerikas. Es existieren insgesamt 69 verschiedene Arten mit lokaler Bedeutung, aber nur eine Art davon begegnet uns im Supermarkt.
Wie lange dauert die Aussaat der Erdnuss?
Erdnusspflanzen benötigen mindestens 180 frostfreie Tage, um neue Samen zu entwickeln. Gerade im kühleren Norddeutschland ist die Kultur im Freiland nicht sehr erfolgsversprechend, während die Bedingungen in südlicheren Gefilden deutlich geeigneter sind. Wir erklären alles rund um Standort, Aussaat und Pflege der Erdnuss.