Wie lassen sich die Wurzeln des Lotus verwenden?
Verwenden lassen sich die Wurzeln des Lotus vor allem in der asiatischen Küche. Lotuswurzeln müssen Sie zunächst schälen und können Sie dann in Scheiben schneiden und kochen, backen oder schmoren. Lotuswurzeln erhalten Sie frisch oder als Konserve. Sie haben ein saftiges, frisches Fleisch und schmecken in dünne Scheiben…
Was ist die Pflanze Lotos?
Lotus: Die Pflanze. Lotus wird in der Botanik als Lotos bezeichnet und ist eine besonders schön blühende Pflanze aus der Familie der Wasserlilien. Die meisten Teile der asiatischen Wasserpflanze sind genießbar. Die jungen Stiele, Blätter und Blütenknospen des Lotus lassen sich wie Gemüse verarbeiten.
Ist der Saft der Lotuswurzel besonders empfehlenswert?
Vor allem für Frauen, die unter einer sehr starken Menstruation oder Menschen, die unter allgemeiner Blutarmut leiden, ist der Saft der Lotuswurzel besonders zu empfehlen, da dieser die Blutbildung anregt und eine Anämie verhindert.
Was soll der Lotus als Stärkungsmittel wirken?
Lotus gilt als Stärkungsmittel, ähnlich dem Ginseng. Als Schmerzmittel und bei Wunden soll der Lotus besser geeignet sein als Arnika, für die Durchblutung soll es besser wirken als Ginkgo biloba.
Was ist eine Lotuspflanze?
Ob Blätter, Samen oder Nüsse: Fast alle Teile der Lotuspflanze können Sie in der Küche verwenden. Hier finden Sie Wissenswertes zum Lotus. Lotus wird in der Botanik als Lotos bezeichnet und ist eine besonders schön blühende Pflanze aus der Familie der Wasserlilien.
Welche Teile der Lotuspflanze sind genießbar?
Ob Blätter, Samen oder Nüsse: Fast alle Teile der Lotuspflanze können Sie in der Küche verwenden. Hier finden Sie Wissenswertes zum Lotus. Lotus wird in der Botanik als Lotos bezeichnet und ist eine besonders schön blühende Pflanze aus der Familie der Wasserlilien. Die meisten Teile der asiatischen Wasserpflanze sind genießbar.