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Wie wirkt sich gesunde Ernährung auf unseren Körper aus?
Eine ausgewogenene Ernährung kann der Grundstock für ein gesundes Leben sein. Ob wir krank werden oder gesund bleiben, hängt unter anderem von unserem Essverhalten ab. Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen werden beispielsweise durch eine ungesunde Ernährungsweise begünstigt – aber auch einige Krebserkrankungen.
Wann ist eine Ernährung gesund?
Gesunde Ernährung bedeutet: Lebensmittelvielfalt genießen! Das oberste Gebot einer gesunden Ernährung ist und bleibt: Abwechslungsreich essen und dabei überwiegend pflanzliche Lebensmittel verzehren. Je abwechslungsreicher die Ernährung, desto gesünder ist sie und desto geringer ist das Risiko von Mangelerscheinungen.
Warum ist es so wichtig sich gesund zu ernähren?
Eine ausgewogene Ernährung liefert dem Körper nicht nur wertvolle Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette, sondern auch wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Wer sich nicht an die Regeln der gesunden Ernährung hält, riskiert seine Gesundheit.
Was sind gesunde Süssigkeiten nach dem Essen?
Süssigkeiten nach dem Essen behindern die Verdauung (oft gilt dies auch für gesunde Süssigkeiten, wie z. B. Fruchtriegel, vegane Mousse au Chocolat o. ä.). Herkömmliche Süssigkeiten sind natürlich auch schon allein für sich gesehen ungesund, zumal sie meist aus Zucker, isolierten Kohlenhydraten und/oder Milchprodukten bestehen.
Was sind die wichtigsten Regeln für eine gesunde Ernährung?
Mit gesundem Essen eine gesunde Ernährung zu erreichen ist ein wichtiges Ziel. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat eine Liste mit 10 Regeln für gesundes Essen und Trinken erstellt. Folgende Tipps werden mitgegeben: Abwechslungsreich essen: Nährstoffreiche, energiearme Produkte aus vorwiegend pflanzlicher Herkunft wählen.
Wie wöhnen sie sich an die gesunde Ernährung?
Gewöhnen Sie sich an die gesunde Ernährung und setzen Sie eine Regel nach der anderen um. Stellen Sie Ihre Ernährung also am besten nicht plötzlich um und werfen Sie Ihre bisherigen Ernährungsgewohnheiten auch nicht plötzlich vollständig über den Haufen. Ihr Organismus benötigt Zeit für die Umgewöhnung.
Wie verwende ich gesundes Essen?
Gesundes Essen scheitert oft am Fett, das ein vertrauter Geschmacksträger ist. Probiere lieber frische Kräuter aus und verwende ungesättigte Fettsäuren (Avocado, Pflanzenöl). Versuche auf ungesunde Transfettsäuren (in Fertiggerichten, Backwaren, Pizzen, Chips etc.) zu verzichten.
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