Was für Weinfässer gibt es?
Fasstypen
| Bezeichnung – Verwendung | Volumen in Liter | Gebrauch in Ländern |
|---|---|---|
| Feuillette | 114, 132 – 136 | Burgund (Chablis) – Frankreich |
| Foudre | 1000, 3000 u. mehr | Frankreich |
| Fuder | 960, 1000 | Mosel, Saar – Deutschland |
| Fuhrfass (Fuhrfassl) | 800 | Österreich |
Was kostet ein Barrique Fass?
1 Fass, 40kg 48,50 € 2 Fass, 80kg 58,50 € 3 Fass,… Barriquefass gebraucht 225 Ltr. konserviert-geschwefelt zur Wiederbelegung geeignet! Original Barrique Fass – Eichenfass aus Frankreich.
Warum Eichenfässer für Wein?
Neues Holz, insbesondere Eiche, gibt dem Wein Tannin ab und beeinflusst ihn geschmacklich. Beides ist gewollt. Fässer, die mehrer Jahre lang benutzt wurden, geben hingegen kein Tannin mehr an den Wein ab.
Wann kommt der Wein ins Fass?
Damit aus Traubensaft Wein entstehen kann muss dieser erst einmal vergoren. Für diesen Schritt muss der Wein einige Wochen bis zu mehreren Monaten oder sogar Jahre ruhen. Dies geschieht am Besten in einem Weinfass.
Wie hoch sind Weinfässer?
Maße des Stehtisch Material: Eichenholz massiv (Herkunft: Europa) Aussendurchmesser mittig am Bauch: ca. 70 cm Innendurchmesser oben an der Öffnung: ca. 53 / 56 cm Gesamthöhe: ca. 95 cm Inhalt: 225 Liter Gewicht: ca.
Wie viel Liter fasst ein Barrique Fass?
Wortherkunft. Im Französischen bedeutete barrique (vom Gaskognischen barrica) Fass. Dann wurde der Begriff auf das am häufigsten gebräuchliche Fassmaß eingeschränkt; es umfasst in der Regel ein Volumen von 225 Litern in Bordeaux oder auch 228 Liter in Burgund.
Was ist Spundfass?
Eine besondere Form des Fasses ist das Spundfass. Das Spundfass hat sich in vielen Branchen zu einem festen Bestandteil bei der Lagerung und Abfüllung verschiedener Schüttgüter entwickelt und wird beispielsweise genutzt, um Lebensmittel oder auch chemische Flüssigkeiten aufzubewahren.