Was ist die Johannisbeere fur eine Frucht?

Was ist die Johannisbeere für eine Frucht?

Johannisbeeren (bot.: Ribes) sind Beerenfrüchte und stellen eine einzige Pflanzengattung in der Familie der Stachelbeergewächse (bot.: Grossulariaceae) dar. Zur Gattung Ribes gehören die Arten Johannisbeere, Stachelbeere und Jostabeere.

Wie nennt man Johannisbeeren noch?

Die Johannisbeeren bzw. Ribiseln werden umgangssprachlich oder mundartlich in Norddeutschland „Ahlbeere“, landschaftlich „Gichtbeere“, in Schwaben „Träuble“, in der Pfalz und in Südhessen „Kanstraube“ oder „Kantztrauwe“ bzw.

Sind Johannisbeeren Trauben?

Ihre Benennung für die vor allem roten Johannisbeeren, „Trübel“ oder noch feiner „Trübeli“ bedient sich zwar bei den südlichen und eindeutig süsseren Weintrauben, meint aber vor allem die Tatsache, dass die Beeren beim Wein und bei den Johannisbeeren an Trauben hängen.

Wo wachsen Johannisbeeren?

Standort und Boden Die Pflanzen gedeihen und fruchten aufgrund ihrer natürlichen Herkunft auch im Halbschatten gut. An den Boden stellen Rote Johannisbeeren keine besonderen Ansprüche. Johannisbeeren wachsen fast in jedem Gartenboden, außer in extrem sandigen, staunassen oder sauren Böden.

Welche Arten von Johannisbeeren gibt es?

Rote Johannisbeer-Sorten (Ribes rubrum)

1. Detvan. mittelspäte Sorte (Juli)
2. Heinemanns Spätlese. sehr spätreife Sorte (August)
3. Jonkheer van Tets. mittelspäte Reife (Juli)
4. Junifer. mittelspäte Sorte (Juli)
5. Makosta (Edelsorte) spätereife Sorte (Juli/August)
6. Red Lake. mittelfrühe Sorte (Juni)
7. Rolan. mittelfrühe Sorte (Juni)
8. Rondom.

Wann schneidet man Johannisbeeren zurück?

Bei roten und weißen Johannisbeeren entfernt man jedes Jahr nach der Ernte oder im zeitigen Frühjahr die zwei bis drei ältesten Haupttriebe, und zwar in Bodennähe. Beim Auslichtungsschnitt lässt man zwei bis drei kräftige neue Bodentriebe stehen.

Ist die Johannisbeere eine Beere?

Während die roten Beeren süß-säuerlich schmecken sind die schwarzen etwas herber. Die glatten Beeren wachsen an Rispen, sind erbsengroß und haben unzählig viele kleine Kernchen in ihrem Fruchtfleisch. Unsere Johannisbeeren kommen aus Mitteleuropa, hier bekommen die Beeren im Sommer reichlich Sonne zum Reifen.

Sind Johannisbeeren Zitrusfrüchte?

Denn selbst im vollreifen Zustand gehören die kleinen Früchte zu den säuerlichen Obstsorten. Dafür weisen Sie einen extrem hohen Vitamin-C-Gehalt auf, der sogar den von Zitrusfrüchten übertrifft.

In welchem Monat wachsen Johannisbeeren?

Wann ist die ideale Erntezeit für Johannisbeeren? Die meisten Johannisbeeren aus der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae) sind zwischen Juni und Juli reif. Schwarze Johannisbeeren erntet man tendenziell etwas später, die spätesten Sorten reifen erst im August.

Wie muss der Boden für Johannisbeeren sein?

Rote und Weiße Johannisbeeren haben ähnliche Standortansprüche wie die Schwarzen Johannisbeeren. Sie wollen einen sonnigen bis halbschattigen, windgeschützten Standort mit leicht saurem Boden, der weder staunass noch zu trocken sein darf. Die Früchte werden umso süßer, je mehr Sonne sie während der Reifezeit bekommen.

Was sind die Johannisbeere und Stachelbeere?

Die Johannisbeeren (Ribes), in Österreich und Südtirol die Ribisel(n), in der Schweiz Meertrübeli, Trübeli oder Ribiseli, sind die einzige Pflanzengattung in der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae). Sie umfasst die im Deutschen als Johannisbeere und Stachelbeere bezeichneten Arten.

Was ist der Name von Johannisbeere?

Name [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Der Gattungsname stammt vom arabischen ribâs, einer im Libanon wachsenden Rhabarberart, was die mittelalterlichen Botaniker zu ribes veränderten. Der Name Johannisbeere leitet sich vom Johannistag (24. Juni) her, um den herum die ersten Sorten reif werden.

Was sind die Johannisbeeren in Österreich und Südtirol?

Die Johannisbeeren (Ribes), in Österreich und Südtirol die Ribisel(n), in der Schweiz Meertrübeli, Trübeli oder Ribiseli, sind die einzige Pflanzengattung in der Familie der Stachelbeergewächse (Grossulariaceae).

Was ist die Schwarze Johannisbeere?

Schwarze Johannisbeere ( Ribes nigrum L. ): Sie ist in Eurasien verbreitet. Ribes pauciflorum Turcz. ex Pojark.: Sie kommt in China, in Sibirien und in Russlands Fernem Osten vor. Ribes procumbens Pall.: Sie kommt in Sibirien, in China, in der Mongolei und in Russlands Fernem Osten vor.

Trübel und Trübeli: Trauben für den Norden Ihre Benennung für die vor allem roten Johannisbeeren, „Trübel“ oder noch feiner „Trübeli“ bedient sich zwar bei den südlichen und eindeutig süsseren Weintrauben, meint aber vor allem die Tatsache, dass die Beeren beim Wein und bei den Johannisbeeren an Trauben hängen.

Woher haben die Johannisbeeren ihren Namen?

Woher kommt der Name Johannisbeere? Ganz einfach – ihren Namen erhielt die Johannisbeere, weil ihre Früchte um den Johannitag am 24. Juni reifen.

Wie alt werden Schwarze Johannisbeeren?

die johannisbeere kann bis zu 15 jahre alt werden und auch dann noch gut tragen. wichtig ist eine gute pflege und ein idealer standort. im zweiten jahr nach dem pflanzen (pflanze aus dem gartenmarkt) sollten dann auch schon die ersten früchte dran sein.

Wie ist die Schwarze Johannisbeere in Österreich zu finden?

Die schwarze Johannisbeere ( Ribes nigrum ), Aalbeere oder auch schwarze Ribisel, wie sie in Österreich genannt wird, wächst in vielen heimischen Gärten. Ursprünglich stammt sie aus den gemäßigten Breiten Eurasiens und war von Frankreich bis hin zum Himalaya zu finden.

Was benötigen die schwarzen Johannisbeeren?

Die schwarzen Johannisbeeren benötigen, ebenso wie ihre roten und weißen Schwestern, als ursprüngliche Waldbewohner einen halbschattigen Standort, die meisten Sorten vertragen aber auch direkte Sonne. Die schwarze Johannisbeere ist kein Freund von Mischkulturen, sie sollte daher alleinstehend angepflanzt werden.

Was sind Schwarze Johannisbeeren reich an?

Außerdem sind die Beeren reich an Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und Mangan. Somit fördern Schwarze Johannisbeeren den Zellstoffwechsel und die körpereigene Blutbildung, stärken die Hormonproduktionen und schützen die Schleimhäute.

Wie wirkt die Schwarze Johannisbeere auf das Immunsystem?

Vor allem die mögliche, tumorhemmende Wirkung ist für die Wissenschaft eine sehr wichtige Erkenntnis. Zudem wirken Polyphenole regulierend auf das Immunsystem, den Blutdruck und die Blutzuckerwerte. Die sekundären Pflanzenstoffe bieten der Schwarzen Johannisbeere somit ein großes Plus.