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Welche Flüssigkeit gibt man zu einem Smoothie?
Die Menge an Flüssigkeit die du benötigst ist abhängig von deinem Mixer, seinem Aufbau und seiner Leistung. Allgemein reichen 100 bis 250 ml aus. Flüssigkeiten die wir dir empfehlen sobald du deinen Smoothie selber machen willst sind: Wasser, Nussmilch, Kokosnusswasser und frischgepresster Fruchtsaft.
Was beinhaltet ein Smoothie?
Im Gegensatz zu Fruchtsäften wird bei Smoothies die ganze Frucht, teilweise auch die Schale verarbeitet. Basis der Smoothies ist somit das Fruchtmark oder Fruchtpüree, das je nach Rezept mit Säften, Wasser, Milch, Milchprodukten oder Kokosmilch gemischt wird, um eine cremige und sämige Konsistenz zu erhalten.
Sind Smoothies wirklich so gesund?
Smoothies sind gesund, wenn man sie richtig zubereitet. Die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Menge von maximal 25 Gramm Zucker pro Tag wird oft bereits mit einem Smoothie überschritten. Viele Mischungen sind außerdem sehr kalorienreich, weil sie viel süße Banane enthalten.
Was ist zu beachten bei Smoothie?
Wie sollte das Mischverhältnis der Zutaten beim Mixen eines Smoothies sein? Mengenmäßig sollte grundsätzlich immer der gesündeste Anteil überwiegen – beim Frucht-Smoothie also das Obst und beim grünen Smoothie das „Grünzeug“. Bei letzteren ist das ideale Mischungsverhältnis 50 \% Obst bzw. Gemüse und 50 \% grüne Blätter.
Was kann man alles mit einem Smoothiemaker machen?
Je nach Wunsch und Vorliebe können die Pulver natürlich auch mit frischen Früchten gemischt werden. Ein leistungsstarker Smoothie Maker lässt sich aber noch für viele weitere Zubereitungen in der Küche einsetzen wie z. B. Suppen, gesunde Nicecream, Apfelmus, Hummus oder auch Pestos und Dips.
Was gehört nicht in den Smoothie?
Zurück bleiben Ballaststoffe und Kohlenhydrate, die zum Großteil aus Fruchtzucker bestehen. Davon können sogar bis zu 70 Gramm in 100 Gramm Trockenobst stecken. Besonders Pflaumen, Aprikosen und Rosinen sollten nicht in getrockneter Form im Smoothie landen.
Sind Smoothies gesünder als frisches Obst?
Aber können Smoothies wirklich gesundes Obst ersetzen? Smoothies werden als „Obst to go“ beworben. Im Vergleich zu normalen Fruchtsäften sind Smoothies tatsächlich gesünder: Weil außer Kern und Schale die ganzen Früchte verarbeitet werden, enthalten Smoothies viele verdauungsfördernde Ballaststoffe.
Warum Öl in Smoothies?
Omega 3-Öl zur Deckung des Omega-3 Bedarfs Falls Ihre Ernährung einen Mangel an Omega 3-Fettsäuren aufweist, bieten Smoothies eine ausgezeichnete Gelegenheit, dieses Defizit schnell auszugleichen. Geben Sie täglich 1 EL eines Omega 3-reichen Öles in den Smoothie.
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