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Woher kommen Zitrusfrüchte ursprünglich?
Herkunft: Das Herkunftsgebiet der Zitrusfrüchte ist Südasien. Orange und Zitrone kommen ursprünglich aus China. In den Ursprungsgebieten wachsen zahlreiche Wildarten der Gattung Citrus. Jahrhundert wurden erstmals in Europa, vor allem in Portugal, Zitrusfrüchte angebaut.
Woher kommen ursprünglich Orangen?
Das deutsche Wort für Orange lautet Apfelsine und deutet auf die Herkunft der Früchte hin. Ursprünglich stammt die Orange aus China, wo sie schon vor 4000 Jahren kultiviert wurde. Im 17. Jahrhundert waren es niederländische Seefahrer, die das Obst aus China nach Europa importierten.
Woher kommt die Orange her?
Von November bis März haben die farbenfrohen und vitaminreichen Südfrüchte bei uns Hochsaison. Die meisten kommen aus Spanien, Italien, der Türkei, Griechenland und Marokko auf den deutschen Markt. Für ihre Entwicklung benötigen sie Wärme, Sonne, Wasser, ausgeklügelte Anbaumethoden und Pflanzenschutz.
Warum wurden die Zitronen in China gezüchtet?
„Zitronen wurden in China wegen ihrer medizinischen Eigenschaften gezüchtet – man nutzte ihre Rinde als Arzneimittel“, erklärt Seniorautorin Cathie Martin vom John Innes Centre im englischen Norwich. Doch wie und wann die Zitrusfrüchte in den Mittelmeerraum gelangten, ist unklar. Erste Nachweise der Früchte stammen aus der Antike.
Was ist die Geschichte der Zitrusfrüchte?
Sie gehören heute zu den ökonomisch wichtigsten Früchten überhaupt. Doch die Geschichte ihrer Domestikation und Ausbreitung ist bis heute nur in Teilen geklärt. Bekannt ist, dass die Zitrusfrüchte ursprünglich in Asien heimisch waren – in einem ausgedehnten Gebiet von Nordindien bis nach Südostasien.
Wie sind die wichtigsten Zitrusfrüchte im Mittelmeer angebaut?
Zitronen gehören heute zu den wichtigsten Zitrusfrüchten und werden gerade im Mittelmeerraum viel angebaut. Doch wie diese Früchte einst in diese Region gelangten und domestiziert wurden, war bislang unklar. Jetzt enthüllen Genanalysen: Die Juden könnten die Zitrone mitgebracht haben, als sie aus dem babylonischen Exil ans Mittelmeer zurückkehrten.
Was sind die Zitrusgewächse?
Zitrusgewächse sind eine komplexe Gruppe von Pflanzen, die in vielen Ländern als Nahrungsmittel, Aromaspender aber auch als Medizin eingesetzt werden. Sie gehören heute zu den ökonomisch wichtigsten Früchten überhaupt. Doch die Geschichte ihrer Domestikation und Ausbreitung ist bis heute nur in Teilen geklärt.
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